Wir produzieren unsere Knödelkreationen ohne Konservierungsstoffe, ganz natürlich und mit außergewöhnlichem Geschmack! Tauchen Sie ein
in die Klang Knödelwelt!
Wie wir unsere Knödel produzieren:
Wir verwenden keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker und Zutaten, die zum Großteil aus unserer Region und von Bauern aus dem Waldviertel kommen. Die Wurst- und Fleischfüllen beziehen wir aus der hauseigenen Fleischerei. Außerdem sind alle Knödel – mit Ausnahme der Blunznknödel – glutenfrei. Sie sind daher auch für Zöliakie-Patienten geeignet.